Mesón El Pasiego

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

En este proyecto se pretendía conservar la esencia de un negocio vigente desde hace más de 40 años, con la actualización y puesta en vogue del nuevo estilo demandado por la clientela más selecta.

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ACTUACIÓN

Otorgamos un aire moderno y cálido a esta abacería con esencia de aire sevillano, conservando algunos elementos clave como los revestimientos y elementos cerámicos, la barra de acero inoxidable y las maderas restauradas que recubren algunos paramentos del local. El suelo nuevo, un porcelánico imitación a hidráulico, nos evoca esas casas y negocios antiguos y con solera que aún identifican nuestra ciudad. La contrabarra gana funcionalidad y belleza con un gran mueble en madera que nos sirve para organizar todos los elementos, tanto de maquinaria hostelera como para la bodega ubicada al fondo del local; un rinconcito muy acogedor donde se pueden degustar una amplia variedad de vinos de nuestra tierra.

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Por último, la fachada cambia la antigua herrería por una más sencilla y moderna, conservando los fabulosos paños cerámicos pintados a mano por el artista Ventura, autóctono de nuestra ciudad, y que datan de 1973, año en el que se fundó dicho local y que ya es seña identificativa del mismo.

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